GELATO DE MARACUJÁ

INGREDIENTES:

3 colheres (sopa) de adoçante em pó

4 colheres (sopa) de suco de maracujá

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 copo de iogurte desnatado

MODO DE PREPARO:

Coloque a gelatina numa tigela e hidrate

com 3 colheres (sopa) de água.

Leve ao fogo, em banho-maria, por

5 minutos, ou até amolecer.

Bata no liquidificador a gelatina

o iogurte, o suco de maracujá e o

adoçante, por 2 minutos, ou até

ficar homogêneo.

Distribua em 2 taças individuais e leve

para gelar por 2 horas, ou até endurecer.

No momento de servir, decore com folha de hortelã.

RENDIMENTO: 2 porções (110 kcal por porção)

.