APERITIVO DE TOMATE

COM QUEIJO LIGHT

INGREDIENTES:

8 tomates cereja

40 g de queijo minas frescal

Folhas de manjericão

Palitos de dente

MODO DE PREPARO:

Lave os tomates sob água corrente e higienize

com solução clorada.

Corte-os ao meio.

Corte o queijo minas em fatias de, no máximo

0,5 cm de espessura.

Lave as folhas de manjericão sob água corrente

e higienize com solução clorada.

Espete a metade do tomate, um folha de manjericão

o queijo, folha de manjericão e a outra metade do

tomate com palito e sirva a seguir.

RENDIMENTO: 8 porções (19 Kcal por porção)