PÃO CASEIRO

INGREDIENTES:

2 copos e 1/2 de água morno

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sal

1 ovo

1 copo de óleo

1 kg de farinha de trigo

50 g de fermento de padaria

MODO DE PREPARO:

1- Misturar o fermento de padaria na água morna

2- Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e     a água com o fermento

3- Bater por alguns minutos

4- Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)

5- Deixar crescer por 1 hora

6- Dividir a massa em partes e enrolar os pães

7- Deixar crescer novamente por 40 minutos

8- Levar para assar por mais ou menos 30 minutos

9- Se desejar: Substituir o óleo por banha

10- Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça